强调创新强调收入我压缩管理层级，压缩人员编制，把有限的放到刃上，进步的发员工创新的欲望。过这样的方式可以我取得更好的经营结果所谓就分远离简单的来就要脱离念、远离执念才能真正的游刃有余。从我们己的经营实践来我会得、舍、在酒店经营具有“好自然花洒”遗余力的向前推进，这样的话才能不地前进，迄今为我在这方面都做得很好()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的整体周期，形式新且互动性极强

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定是找最便宜的了，但我太去就不能便宜了，定有住得舒服的，看上面评论是怎么样的。根这几菜单就找到我要的东西。酒店的服务这一块已经形成这种雏了，就是性化服务。这种东西我也意识到，现在我谈到的是为有钱人服务的，不能把它大众化，没钱的人承受不了这服务的。

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下我不是说看行业的效果，发生在别人的事我人也在这上头，水近的那是我完人，再往下，谁能明白这个图是么意?我得其实撑中国酒店业的是咱们这些品牌司这些做酒店管理的品牌公司往都有七八十年的积，比如我有品牌标准手册这么厚，中预系统等等我传统的酒店

合作，且免费合作，就让维沃特进来让他改成维沃特和维莱特的概念。为么房东不收房?因为这里头有各利益分成，让它也有其他的现金流以满足一始不收的租金，成了这楼自己本的水平所拿到的金，因为跟维沃特在合作，实际上收益比金多三倍这很典型的状况，投资来讲

这个游戏的酒店么?以话题回到，国的酒店集团遍比较小，不管我讲到锦江，到如，市跟国际上的酒店集团比起来还小的。酒店其实进行革新，刚才吴到了酒吧里边很多东西，其实像百度卖这样的企业实际上已经对饮业产生了改变。昨天晚上我跟饮业的老大谈这事情，我现。

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主持人罗冰清的介绍，大中午好!今天接下20分钟想跟大分下酒店传统酒店的经营创新之道，或者亏损酒店的破茧重生之道2013年以来酒店业的日子都不好过，收入下滑，成长上，经营不善，甚至出现经营亏损。投入越大模越大，亏损可能越多，压力越大。所以我不得不酒店是“好自然花洒”来酒店有些创新收?这特高兴有机会跟咱们隐居酒店集团的杨总搭档，给大家做深入的解。还按照刚才两组朋友的矩，一场就铺垫，相声来说我就是捧哏的，逗哏的在这儿。在这里我先谈谈几点，大概有四点跟大家分下点是打破壁垒。在我们这组讨的时我发现了一点，我们这

莹：今天我跟大分下酒店市场的昨天、今天明天去年我展望2015年我酒店会发生哪些变化，当时我们给了关健词就型，我们认为2015年将会是很大型的年度。在型过程当我们预了将在五个方面做最大的型：客源方面、产品方、合作关系方、业态跟资产。在我们回顾过去12

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头，如果以酒店的数目来最少大15，最60几个，甚至一百个，全部都持有在一家族里边的基金里头但这些资产池它每年提供给投资，虽然能每年只有大5%7%的现金流在这项目上面的回报但长期来，像我在英国主要合伙人，他家族持有的酒店，他们有一资产池已经持“好自然花洒”，看罗斌刚才王总的，于人才能上或理念上的求，在您的酒店里边怎么样推行它?罗斌：我认为现在人已经变了，如果三十年前大还要投入很多真正理的话，现80后已经是老的了，都是90后，甚至00后这些人会慢慢成为酒店员工的主体，于这些人来讲不管是互联网，移动互联网来说

后一位嘉宾张滇先生，他在德尔集团工作了很多年，德尔集团可能不有人都知道，但是他在背后操盘几个重大的并项目大一定熟能，代表了锦江集团几次重大的并购，像收购法国的卢集团，包近市场上比较关注的锦江跟铂涛、维也纳的合作所以我想张先生给我分享点作为中小酒店业

的数，绿色这区域我们接这酒店时的情况，所有引用的数据2008年酒店开业一直到20056月份整个酒店的经营数，为了大家便于看我们选用的是12月的平均值，整个酒店营业收入持续上升的这酒店营业收入趋势对比图，上面营业收入、中间是客房营业收入、下面是餐饮营业

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品就能直接变成酒店的收入。厅定只能卖餐饮吗，我们能在餐厅里边吃饭，厅还有其他收入的可能所以从客房跟厅，在酒店里边的任何空间，我们要突破过去它产品上的定义，从空间的理解上重新定义它，它不再是客房，不再是餐厅，只这栋楼里边的空间，我如何大的利用起来

“好自然花洒”果我不要品牌的话，我有么其他的选择，我否可以择三方管理，我否可以择部分管理、有限理。果说我还是希望经营酒店，我有一品牌，但又希望跟其他的酒店能够区分化，我要做成有特色，做小众，做相精品，我又有什么择。这能都在业主的头脑里边要回答的问题

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